Pesquisadores analisaram dados de mais de 16000 americanos que foram seguidos por uma média de quase 19 anos e mostraram que o consumo de pimenta vermelha foi associado com 13% menos risco de morte. Já que esse estudo foi observacional, ele não oferece prova de uma relação de causa e efeito, mas ele ressalta evidências já existentes que alimentos picantes podem ter benefícios que podem ajudar as pessoas a viverem mais.
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Recomendação diária de frutas
A fruta é uma parte importante de uma dieta saudável. Na verdade, dietas ricas em frutas estão associadas com vários benefícios para a saúde, incluindo queda no risco de várias doenças. No entanto, algumas pessoas se preocupam com o teor de açúcar das frutas e que o seu alto consumo possa ser prejudicial. As frutas são ricas em nutrientes importantes, como vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Consuma diferentes tipos para obter os maiores benefícios. O consumo de fibra pode ajudar a reduzir o colesterol, aumentar a saciedade e contribuir para a perda de peso com o tempo. Consumir uma dieta rica em antioxidantes parece retardar o envelhecimento e reduzir o risco de doenças.
Dieta ruim na juventude e risco de câncer de mama
Uma dieta ruim na juventude faz mais do que apenas ficar mais difícil entrar em uma calça. Uma nova pesquisa sugere que ela também pode aumentar o risco de uma mulher jovem de câncer de mama. Uma dieta rica em açúcar, carboidratos refinados e carne vermelha e processada a torna mais propensa para câncer de mama precoce. Uma dieta não saudável parece aumentar o risco em mais de um terço, mas os resultados não provam uma causa e efeito.
Benefícios da goji Berry
Goji Berry tem ganhado popularidade recentemente, normalmente promovida como o super alimento. Acredita-se que ela ajude na prevenção do envelhecimento precoce, melhore o sistema imune, tenha benefícios para a diabetes e proteger contra doença cardíaca e câncer. Todas as frutas vermelhas, incluindo a goji Berry, contêm altos níveis de antioxidantes, o que pode ajudar a proteger contra danos dos radicais livres. Além disso, a goji Berry fornece 11 aminoácidos essenciais – mais do que outras frutas vermelhas. O conteúdo nutricional da goji Berry varia amplamente dependendo do tipo, amadurecimento e como é processada.
Benefícios do chá oolong
O chá oolong é um erva tradicional chinesa. Ele é feito das folhas da planta Camellia sinensis, a mesma utilizada para fazer o chá verde e o chá preto. A diferença está no processamento do chá. Todas as folhas de chá contêm certas enzimas, as quais produzem uma reação química chamada de oxidação. A oxidação transforma as folhas do chá verde em uma cor mais escura. O chá verde não é permitido oxidar muito, mas o chá preto sim até se tornar dessa cor. O chá oolong está entre os dois, portanto, é parcialmente oxidado.
Dieta de calorias cíclicas
Uma dieta cíclica de calorias é um estilo dietético que permite que a pessoa altere entre períodos de baixa e alta caloria. Não há restrições alimentares ou guias restritos, somente o número de calorias consumidas em certos dias ou semanas. Pesquisas sugerem que os benefícios desse tipo de dieta incluem perda de peso maior, melhora na habilidade em manter a dieta, menos fome e uma redução nas adaptações negativas hormonais e metabólicas de uma dieta de perda de peso normal. Muitos estudos ressaltam as adaptações metabólicas e fatores psicológicos que causam a falha das dietas comuns em longo prazo.