Arquivo da tag: selênio

Benefícios do selênio

25 de julho de 2014

castanha-do-para-selenio-nutricao-joyce-5

O selênio é um mineral incorporado às selenoproteínas as quais apresentam uma gama enorme de efeitos sobre o organismo, desde antioxidantes e anti-inflamatórios à produção do hormônio ativo da tireóide. Baixos níveis de selênio tem sido associados com um maior risco de mortalidade, sistema imune pobre e declínio cognitivo. Níveis mais altos desse mineral ou sua suplementação tem efeitos antivirais e, é essencial tanto para a reprodução masculina como para a feminina e, reduz o risco de doença auto imune da tireóide. Suas principais fontes incluem a castanha do Pará, os frutos do mar, as aves e a carne vermelha, os grãos de aveia e o arroz integral. A sua recomendação diária tanto para homens como para mulheres é de 55mcg. Continue lendo