A proteína é um nutriente importante para a perda de peso. Consumir o suficiente desta pode aumentar o metabolismo, reduzir o apetite e ajudar a perder gordura sem perder músculos. Os shakes proteicos são uma forma fácil de adicionar mais proteína adieta, e têm mostrado ajudar na perda de peso. Esses shakes contêm diferentes tipos de proteínas. O whey protein é extraído do soro do leite, facilmente absorvido e contém todos os aminoácidos essenciais. A caseína também é derivada do leite e contém todos os aminoácidos essenciais, mas é lentamente absorvida. A proteína da soja contém todos os aminoácidos essenciais e, a isoflavona a qual é benéfica para a saúde. A proteína de arroz é vegetal e pobre em lisina. A proteína da ervilha também é vegetal e baixa em aminoácidos não essenciais como metionina e cistina.
