Arquivo do autor:Joyce Rouvier

Descoberta genética pode ajudar a combater o Alzheimer

20 de Fevereiro de 2018

A doença de Alzheimer é um mistério, mas cientistas apontaram agora um pedaço raro do DNA que pode ser um escudo contra a doença – mesmo em pessoas que teriam o risco aumentado. A descoberta pode ajudar a explicar porque algumas pessoas com fatores de risco genéticos conhecidos não desenvolvem o Alzheimer. Os pesquisadores identificaram famílias com um grande numero de pessoas que tinham o principal fator de risco para o Alzheimer – o alelo E4 – mas não desenvolveram a doença.

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Maneiras fáceis de diminuir os triglicerídeos

5 de Fevereiro de 2018

Os triglicerídeos são um tipo de gordura encontrada no sangue. Após o seu consumo, o corpo converte as calorias que você não precisa em triglicerídeos e as estoca nas células de gordura para serem usadas posteriormente como energia. Apesar de você precisa dos triglicerídeos para suprir o corpo com energia, ter muito deste no sangue pode aumentar o risco de doença cardíaca. Perder pelo menos 5% do seu peso corporal tem efeito duradouro na redução dos triglicerídeos sanguíneos. Minimizar o açúcar adicionado da dieta pode reduzir os níveis de triglicerídeos. Consumir uma dieta com pouco carboidrato pode levar a uma redução nos níveis de triglicerídeos, especialmente quando comparada a uma dieta com pouco gordura.

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Benefícios do chucrute

2 de Fevereiro de 2018

O chucrute é particularmente nutritivo porque é fermentado. A sua fermentação é o processo de microorganismos no repolho digerindo seus açúcares naturais. A fermentação do chucrute cria condições que promovem o crescimento de probióticos benéficos, os quais também são encontrados em produtos como o kefir e o iogurte. Probióticos são bactérias que oferecem benefícios para a saúde. Eles também tornam os alimentos mais digeríveis, o que aumenta a habilidade intestinal em absorver vitaminas e minerais. Além disso, o chucrute contém enzimas que ajudam o corpo a absorver os nutrientes mais facilmente.

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Alimentos que ajudam com a saciedade

31 de Janeiro de 2018

Muitas pessoas tem vontade de comer alimentos não saudáveis quando estão de dieta. Na verdade, acredita-se que cerca de 50% das pessoas tenham vontades alimentares, o que podem prejudicar a alimentação saudável. A fruta é uma escolha doce e nutritiva para quando estamos com vontade por doces. Ela fornece ainda fibras prebióticas, antioxidantes e compostos benéficos de plantas, com na sua maioria um baixo teor calórico. Além disso, o seu consumo foi associado com uma melhor saúde e menor risco de diabetes, doença cardíaca e obesidade. O iogurte grego é rico em proteína e mais pobre em açúcar do que o iogurte tradicional e, é uma boa fonte de cálcio, vitaminas do complexo B e bactérias benéficas.

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Benefícios do cominho

29 de Janeiro de 2018

O cominho ajuda na digestão aumentando a liberação de proteínas digestivas. Ele também pode reduzir os sintomas de síndrome do intestino irritável. O cominho também aumenta a liberação da bile pelo fígado. A bile ajuda a digerir gorduras e certos nutrientes no intestino. Muitas pessoas não consomem ferro o suficiente. O cominho é rico em ferro, fornecendo quase 20% da necessidade de ferro em apenas uma colher de chá. Os radicais livres são elétrons livres que causam inflamação e danos ao DNA. O cominho contém antioxidantes que estabilizam os radicais livres.

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Casais obesos podem demorar mais tempo para engravidar

13 de Janeiro de 2018

Não é somente o peso da mulher que importa quando casais estão tentando engravidar, de acordo com um novo estudo publica no jornal Human Reproduction. Quando uma mulher e seu parceiro são ambos obesos, suas chances de engravidar durante o ciclo menstrual é quase metade mais baixa do que a de um casal de peso normal. Estudos prévios mostram uma associação entre a obesidade feminina e a redução nas chances de engravidar em um único ciclo menstrual, assim como a relação entre o peso corporal elevado do homem e a baixa contagem de esperma. Os pesquisadores também controlaram para a atividade física, um fator chave. No entanto, eles não levaram em conta a dieta do casal.

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