Se você está em estresse constante ocorre a liberação do hormônio do estresse, o cortisol, que aumenta o apetite e a procura principalmente por alimentos com alto teor calórico. Alguns medicamentos como os antidepressivos, antiinflamatórios, hipotensores, anti-diabéticos e antipsicóticos também podem provocar ganho de peso, pois podem aumentar o apetite e a retenção de líquido. No caso da pílula anticoncepcional o ganho de peso na maioria das
vezes é por retenção hídrica. Já no caso da menopausa, a disfunção hormonal provoca uma queda no metabolismo e uma menor queima de calorias. Uma alteração no funcionamento da tireoide, principalmente com uma baixa produção dos hormônios tireoidianos provocam uma diminuição do metabolismo e um consequente aumento de peso corporal. A síndrome do
ovário policístico provoca uma alteração do funcionamento da insulina (hormônio que controla a glicose sanguínea) o que pode aumentar o peso. Parar de fumar também pode
provocar um aumento no apetite; mas normalmente isso dura apenas algumas semanas e por isso deve haver um controle no consumo alimentar. Para o controle do peso corporal só existe uma pílula mágica: dieta equilibrada + atividade física.

Referência: https://wb.md/XgtuNf

Pense em um ótimo alimento: baixo em calorias, que dá uma boa sensação de saciedade e que pode comer em grande quantidade. Maravilhoso não é? É a fibra e é real. Você pode encontrá-la em frutas, verduras, legumes, castanhas e grãos integrais. A maioria das pessoas deve comer mais fibras, especialmente aquelas com diabetes. Mesmo a fibra sendo um carboidrato o corpo não consegue digeri-la. Isso significa que se você não a digere não aumenta a glicose sanguínea. Conforme a fibra se move pelo intestino ela ajuda na digestão, dá saciedade e ajuda a controlar o colesterol e glicose sanguíneos.
Referência: https://wb.md/1sZ2UAW

Comer em excesso de vez em quando é normal, assim como comer por razões emocionais. Pessoas que tem um consumo alimentar compulsivo podem utilizar o alimento como a única forma de acalmar as emoções negativas. Como resultado, elas normalmente acham que a sua alimentação está fora de controle. Pensam em comida o tempo todo e sentem-se culpadas, envergonhadas ou depressivas após comer. Algumas pessoas que comem demais têm uma desordem clínica chamada de compulsão alimentar (CA). Pessoas com CA comem quantidade excessivas de alimentos em um período curto de tempo e sentem culpa ou vergonha logo após. Elas fazem frequentemente: pelo menos uma vez por semana em um período de pelo menos três meses. Para muitas pessoas, comer compulsivamente é parte de um ciclo que começa com uma dieta restritiva. Um ciclo que é difícil de quebrar, particularmente se os gatilhos forem emocionais e estiverem bem enraizados; principalmente se forem decorrentes de uma imagem corporal negativa. Quando sentir vontade de comer, pause por um momento e se pergunte: estou com fome? Banir alimentos que podem causar uma compulsão mais tarde nem sempre é uma boa ideia. Se você realmente quer comer algo e está com muita vontade, mesmo se não estiver com fome, se dê a permissão para pelo menos uma quantidade pequena.