Arquivos da categoria: Imunidade

Benefícios do mangostão

8 de Fevereiro de 2016

O mangostão é utilizado principalmente como fruto fresco. A polpa e especialmente a sua casca contém bioflavonóides vulgarmente designados por xantonas e outros compostos polifenois. Estes atuam como antioxidantes e tem vindo cada vez mais a ser investigados pelas suas inúmeras qualidades e efeitos sobre o bem-estar. O pericarpo contém pectina, tanino e resina amarela.

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Alimentos que melhoram a imunidade

28 de agosto de 2015

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Os  frutos  do  sabugueiro  (sambucus)  são  frutas  vermelhas  que  apresentam compostos antioxidantes e anti-inflamatórios. Alguns estudos apontam a sua eficácia em bloquear os vírus da gripe. Os cogumelos em formato de botão são ricos  em  selênio,  riboflavina  e  niacina,  os  quais  tem  papel  crucial  no funcionamento  do  sistema  imune.  Estudos  afirmam  que  eles  também apresentam ação antibacteriana, antiviral e antitumoral. O açaí está repleto de antocianinas, compostos antioxidantes e anti-inflamatórios. As ostras tem alto teor de  zinco e, parece  que este  mineral  pode ser  um importante  anti-viral. Além de ajudar na fertilidade masculina e na cicatrização de feridas.

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AIDS e implicações para a saúde

21 de agosto de 2013

A AIDS ou Síndrome da Imunodeficiência Adquirida é causada por um retrovírus chamado Human Immunodeficiency Virus (HIV). Esse nome foi escolhido, pois Síndrome significa grupo de sinais que caracterizam uma doença, quando considerados em conjunto; Imunodeficiência é uma condição em que o sistema imune fica debilitado a ponto de não conseguir combater nem os germes menos virulentos e; Adquirida porque não é congênita, como as imunodeficiências de crianças nascidas com problemas genéticos. Estima-se que 1,8 milhões de pessoas são portadoras do vírus HIV e que um terço delas vive aqui no Brasil.

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O HIV se multiplica dentro do linfócito CD4, um glóbulo branco importante para o sistema imune. Eles são responsáveis por reconhecer a natureza do invasor e recrutar as outras células de defesa para atacá-lo e destruí-lo. Como os CD4 não conseguem exercer as suas funções, as outras células de defesa perdem a sua eficácia expondo o indivíduo à doenças oportunistas. O diagnóstico da AIDS é feito por exames laboratoriais (ELISA e Western Blot) que detectam os anticorpos produzidos contra o HIV, pois se há anticorpos também há a presença do vírus.

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Imunonutrição

17 de junho de 2013

O sistema imune tem como função manter a integridade do nosso organismo defendendo-o de agentes infecciosos que existem no ambiente (bateria, fungos, vírus, parasitas e corpos estranhos) e que podem causar doenças. Toda resposta imunológica envolve o reconhecimento do antígeno e uma resposta dirigida à eliminação do mesmo. Os componentes do sistema imune são anticorpos, citocinas e leucócitos (fagócitos e linfócitos).

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As células do sistema imune encontram-se espalhadas pelo organismo. Na nossa corrente sanguínea, órgãos linfoides e tecidos linfoides associados ao intestino. É somente durante o primeiro ano de vida que ocorre o amadurecimento do sistema imune. A amamentação tem fundamental importância na maturação do sistema imune da criança, pois o leite materno é rico em anticorpos.

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