Arquivos da categoria: Saúde

Benefícios do chucrute

2 de Fevereiro de 2018

O chucrute é particularmente nutritivo porque é fermentado. A sua fermentação é o processo de microorganismos no repolho digerindo seus açúcares naturais. A fermentação do chucrute cria condições que promovem o crescimento de probióticos benéficos, os quais também são encontrados em produtos como o kefir e o iogurte. Probióticos são bactérias que oferecem benefícios para a saúde. Eles também tornam os alimentos mais digeríveis, o que aumenta a habilidade intestinal em absorver vitaminas e minerais. Além disso, o chucrute contém enzimas que ajudam o corpo a absorver os nutrientes mais facilmente.

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Benefícios do cominho

29 de Janeiro de 2018

O cominho ajuda na digestão aumentando a liberação de proteínas digestivas. Ele também pode reduzir os sintomas de síndrome do intestino irritável. O cominho também aumenta a liberação da bile pelo fígado. A bile ajuda a digerir gorduras e certos nutrientes no intestino. Muitas pessoas não consomem ferro o suficiente. O cominho é rico em ferro, fornecendo quase 20% da necessidade de ferro em apenas uma colher de chá. Os radicais livres são elétrons livres que causam inflamação e danos ao DNA. O cominho contém antioxidantes que estabilizam os radicais livres.

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Casais obesos podem demorar mais tempo para engravidar

13 de Janeiro de 2018

Não é somente o peso da mulher que importa quando casais estão tentando engravidar, de acordo com um novo estudo publica no jornal Human Reproduction. Quando uma mulher e seu parceiro são ambos obesos, suas chances de engravidar durante o ciclo menstrual é quase metade mais baixa do que a de um casal de peso normal. Estudos prévios mostram uma associação entre a obesidade feminina e a redução nas chances de engravidar em um único ciclo menstrual, assim como a relação entre o peso corporal elevado do homem e a baixa contagem de esperma. Os pesquisadores também controlaram para a atividade física, um fator chave. No entanto, eles não levaram em conta a dieta do casal.

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“Pílulas mágicas” para perda de peso que você deve se manter longe

28 de novembro de 2017

Muitas pessoas querem perder peso rapidamente. Não surpreendentemente, métodos que prometem resultados rápidos são tentadores. Infelizmente, muitos deles são extremamente restritivos e simplesmente ineficazes em longo prazo. Além disso, alguns são muito perigosos. Dietas líquidas de baixíssimo valor calórico podem produzir perda de peso em curto prazo, no entanto, elas devem ser supervisionadas por um médico. O reganho de peso é muito comum e, padrões alimentares desorganizados podem ser desenvolvidos. Bloqueadores de carboidratos ou de amido inibem a enzima responsável pela digestão do amido. No entanto, eles não podem bloquear a absorção de carboidratos complexos totalmente e, seus efeitos na perda de peso parecem mínimos.

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Benefícios da pimenta caiena

30 de agosto de 2017

A pimenta caiena é uma erva popular usada em muitos estilos regionais diferentes de cozinha e ela tem sido usada medicinalmente por milhares de anos. Essa pimenta tem um perfil nutricional impressionante, o que inclui uma variedade de antioxidantes que são benéficos para a saúde. A capsaicina, o seu principal ingrediente ativo, é a principal responsável por seus efeitos medicinais, assim como seu gosto pungente. Esse composto pode ajudar  acelerar o metabolismo, no entanto, seu efeito é pequeno e você pode desenvolver uma tolerância.

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Relação entre obesidade e câncer

28 de agosto de 2017

Carregar um peso extra aumenta o risco de vários tipos de câncer, de acordo com uma nova revisão. Quilos extras parecem influenciar particularmente o risco de cânceres relacionados aos órgãos digestivos ou aqueles direcionados por anormalidades hormonais. A revisão encontrou que um salto no índice de massa corporal de uma pessoa (IMC) de 5 pontos foi associado com um maior risco de câncer de esôfago, medula, trato biliar, pâncreas e rins.

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