A água de coco é produzida naturalmente na fruta e contém 94% de água e muito pouca gordura. O coco leva de 10-12 meses para amadurecer totalmente. A água de coco tipicamente vem do coco novo (6-7 meses), apesar de também ser encontrada na fruta madura. É uma boa fonte de vitamina C, fibra e vários minerais importantes como o magnésio, manganês, potássio, sódio e cálcio. Além disso, contém antioxidantes que protegem as células dos danos provocados pelos radicais livres.
Benefícios da água de coco
6 de setembro de 2016