A inflamação pode ocorrer em resposta a um trauma, doença e estresse. No entanto, também pode ser causada por alimentos e hábitos de estilo de vida não saudáveis. Alimentos antiinflamatórios, exercício, boa noite de sono e manutenção do estresse podem ajudar. Em alguns casos, ter um suporte adicional de suplementos é útil. O ácido alfa-lipóico é um ácido graxo produzido pelo corpo. Tem um papel crucial no metabolismo e na produção energética. Ele também funciona como um antioxidante e ajuda a restaurar os níveis de outros antioxidantes, como as vitaminas C e E. Além disso, ele também reduz a inflamação. Vários estudos mostram que ele reduz a inflamação associada com a resistência à insulina, câncer, doença hepática, doença cardíaca e outras desordens.
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Benefícios do açafrão-da-terra (Curcuma Longa) para a saúde
O açafrão-da-terra (também conhecido como “falso açafrão”) ou cúrcuma é uma especiaria indiana derivada dos rizomas da planta Curcuma Longa muito utilizada na alimentação e pela medicina Ayurvédica, principalmente nos países asiáticos. São conhecidos aproximadamente mais de 235 compostos da cúrcuma, entre eles os terpenos, diarilpentanóides, fenilpropenos, compostos fenólicos, esteróis e alcalóides. O seu principal componente é a curcumina, responsável pela sua coloração amarelada e por suas funções antiinflamatória, antioxidante e antimicrobiana. Em 100g de cúrcuma são encontradas quantidades quase que ideais de vitamina C, ferro, niacina, potássio e fósforo.
Estudos em animais demonstraram que ela é rapidamente metabolizada, conjugada no fígado e excretada pelas fezes. A sua biodisponibilidade em humanos ainda não é conhecida. Por conta desse rápido clearance os pesquisadores normalmente a associam com outros ativos que melhorem sua biodisponibilidade como a piperina, presente na pimenta do reino. É comum no envelhecimento e em doenças crônicas por conta da sobrecarga mitocondrial um aumento na produção de radicais livres e do estresse oxidativo, além da pobre defesa antioxidante natural.